A História do Halloween

As origens do "Halloween" vêm das antigas tribos Celtas que viviam na Irlanda e na Escócia. Para os Celtas, o dia 1 de Novembro marcava o início do Ano Novo e a chegada do Inverno. Na passagem do Ano Novo eles celebravam o festival de "Samhain", o Lorde da Morte.

Nesta comemoração os Celtas acreditavam que as almas dos seus entes queridos mortos, vagavam por todo o ambiente, incluindo também os fantasmas e as bruxas. A fim de espantar os espíritos considerados maus, eles usavam máscaras, faziam pequenas fogueiras e esculpiam o nabo (naquela época utilizavam o nabo no lugar da abóbora) colocando no mesmo uma chama.

Quando os Romanos conquistaram os Celtas, assimilaram o festival de Samhain, adaptaram a sua cultura e, de entre diversas mudanças, uma em especial foi a de passarem a beber cidra neste dia.

Em 835 o Papa Gregório IV transformou a celebração de Samhain na comemoração do dia de todos os Mártires e, mais tarde, no dia de Todos os Santos, que naquela época era comemorada no dia 13 de Maio, passando para 1º de Novembro.

A noite anterior, 31 de Outubro, ficou então conhecida como "All Hallow´s Even" ou "holy evening", tendo a palavra evoluído para "Halloween" (Hallow=Santificar)

No dia 2 de Novembro a Igreja celebrava o Dia de Todos os Santos com o propósito de lembrar os mortos, orando pelos mesmos a fim de ajudá-los no caso de estarem cumprindo alguma expiação no purgatório. Muitos destes costumes são agora associados ao "Halloween", como por exemplo, o costume de ir de porta em porta pedindo doces (comida), que era praticado na Irlanda centenas de anos atrás. Para os que davam comida, a promessa de prosperidade era oferecida, e para os que não davam nada a má sorte iria persegui-los.

Em 1800 um grupo de emigrantes Irlandeses que foram para os Estados Unidos, levaram com eles o tradicional "doces ou travessuras" do Inglês "trick-or-treating" e também o hábito de esculpir a abóbora, que originalmente era esculpido em um nabo, mas quando os Irlandeses descobriram a abóbora passaram a usá-la por ser melhor.
 

A História de Jack o’ Lantern

O uso da abóbora iluminada, chamada "Jack o' Lantern" (Jack da Lanterna), no dia do Halloween surgiu com os irlandeses, que são um povo religioso, mas muito supersticioso.

Diz a lenda que, depois da sua morte, um homem chamado Jack foi proibido de entrar no Paraíso porque em vida era muito avarento.
Mas as portas do Inferno também lhe foram fechadas porque ele enganou o Diabo!

Sem ter para onde ir, foi condenado a andar na escuridão.
Por isso implorou ao demónio que acendesse umas brasas para iluminar o seu caminho e, dessa forma, foi-lhe entregue um pedaço de carvão incandescente.

Para ver o caminho, Jack colocou o carvão dentro de um buraco de nabo.

De início, usava-se o nabo, mas quando os irlandeses chegaram aos Estados Unidos, encontraram pouquíssimos nabos no campo, mas como havia abóboras em abundância, fizeram a substituição.

Quando esta tradição chegou aos Estados Unidos e ao Canadá (com os irlandeses, claro) foi logo acrescentada aos festejos do Halloween / Dia de Todos os Santos / Dia de Finados!

Receitas de Halloween

Sopa de sangue

É preciso:

1 lata de sopa de tomate;

5 salsichas pequena

1 tacho;

1 colher de pau.

Como fazer:

1 - Faz a sopa no tacho (não é preciso muito, basta meteres o tacho ao lume com água e a sopa de lata lá dentro! Claro que se quiseres fazer sopa a sério, também podes!).

2 - Mete as salsichas lá dentro.

3 - Decora cada tacinha com o que quiseres - usa as ideias que te damos ou usa a tua imaginação.

Batido de sangue vampiresco

É preciso:

2 iogurtes naturais;

1 pacote de morangos (ou amoras) congelados (estão fora de época, sabes...);

cubos de gelo;

gelado de morango.

1 - Mistura os iogurtes e os morangos na misturadora;
2 - Coloca tudo em copos;

3 - Põe por cima uma colher de gelado em cada.
Uma delícia!!!

A mão cortada!

É preciso:

1 luva de borracha limpa, daquelas de plástico transparente;

gelatina de morango (ou qualquer outra que tenha cor vermelha);

1 tesoura pequena (cuidado para não te cortares!).

1 - Prepara uma gelatina de morango utilizando apenas ¾ da água que se indica nas instruções de preparação

2 - Assim que a gelatina tiver arrefecido, despeja-a dentro da luva de plástico e coloca-a dentro do congelador.
Tem cuidado para não deixares a «mão» achatada contra qualquer coisa que já esteja no frio, porque se isso acontecer, perdes o impacto artístico...
3 - Quando a gelatina estiver solidificada, corta a luva à volta com uma tesoura pequena.
Deixa a tua obra de arte no frigorífico até à hora de servir!